Pare de perder dinheiro só porque está frio lá fora.
Sejamos honestos: os espaços ao ar livre são um pesadelo no inverno. Você tem um ótimo espaço, mas, assim que a temperatura cai, suas receitas caem drasticamente. A maioria das pessoas tenta resolver esse problema com aquecedores grandes e volumosos. O problema é que eles tentam aquecer o ar. E em um ambiente ao ar livre, o ar simplesmente se dispersa, fazendo com que seus convidados fiquem com frio.
É por isso que usamos aquecedores infravermelhos embutidos no teto. Em vez de lutar contra o vento, esses aparelhos irradiam calor diretamente para os convidados. É como estar sob o sol em um dia ensolarado. O ar ao redor pode estar gelado, mas eles se sentem aquecidos e confortáveis.
Como configurar corretamente
Nós instalamos esses aquecedores diretamente no teto, de modo que fiquem bem integrados ao mesmo. Isso dá uma aparência mais limpa, e você não precisa se preocupar com os convidados esbarrando em um poste metálico quente.
Mas não basta colocá-los em qualquer lugar. Precisamos considerar a altura do teto e até onde o calor consegue alcançar. Se o teto for alto, usamos um feixe de calor mais concentrado. Caso contrário, o calor se dispersa antes mesmo de chegar às mesas, o que anula todo o propósito do aquecedor.
Outra dica: se seu pátio estiver completamente aberto aos elementos naturais, você precisará de mais energia por metro quadrado do que em um espaço coberto. O frio intenso exige compensações adicionais.
Conclusão: Convidados felizes ficam mais tempo
É simples: pessoas com frio querem ir para casa. Quando seus convidados estão confortáveis, eles ficam mais tempo. Eles pedem outra garrafa de vinho, olham para o cardápio de sobremesas em vez de se apressar para pegar os casacos. Ao controlar a temperatura, você transforma um espaço “inútil” no inverno em um local que gera receita o ano todo.
Algumas coisas a observar
Isso não é tão simples quanto comprar uma lâmpada e ligá-la na tomada. Os aquecedores embutidos exigem cortes precisos no teto e circuitos elétricos dedicados. Eles consomem muita energia. Se você tentar usá-los em uma tomada comum, o disjuntor vai se desligar bem no meio da noite de sexta-feira. Acredite em mim, você não quer isso.
Além disso, certifique-se de que haja espaço suficiente acima do aquecedor no teto. Se o calor ficar preso lá em cima, podem surgir problemas.